Erfolgreich Lebensmittel haltbar machen können Sie lernen!
Selbst haltbar gemachte Lebensmittel sind Schatzinseln in einem schier endlosen Meer aus Produkten aus dem Supermarkt. Und genau wie Schatzinseln sind gute und bewährte Rezepte schwer zu finden und erfordern oftmaliges Ausprobiere, Scheitern und Neuanfangen. Dieses Buch gibt Ihnen bewährte Methoden und Rezepte an die Hand damit Sie gleich loslegen können!
Erleben Sie die Freude einer gut gefüllten Vorratskammer – mit Obst und Gemüse aus Ihrem eigenen Garten. Mit zahlreichen Rezepten für jede Jahreszeit haben sie einen dauerhaften Begleiter an der Hand und immer ein leckeres Glas mit Lebensmittel in der Vorratskammer.
Ein Buch für alle die gerne eigene Lebensmittel haltbar machen wollen!
- >170 Seiten
- Übersichtliches Layout
- Praktische QR Codes falls sie Artikel gleich bestellen wollen
- 40 Rezepte für Sommer, Frühling, Herbst und Winter
Was dürfen Sie von diesem Buch erwarten?
- Dieses Buch hilft Ihnen, Lebensmittel in Ihrem eigenen Garten heranzuziehen und anschließend haltbar zu machen
- Lernen Sie, wie sie ihre eigene Vorratskammer anlegen
- Neben der grauen Theorie erwarten Sie zahlreiche praxisnahe Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele leckere Rezepte
- Sie erlernen alle Techniken, die Sie zum Einkochen, Einmachen und Einlegen benötigen
- Alle Hilfsmittel die benötigt werden werden vorgestellt und genau erklärt. Praktische QR Codes leiten Sie direkt auf die Bestellseite.
- Insgesamt 40 Rezepte – 10 pro Jahreszeit – begleiten Sie das ganze Jahr über und geben Ihnen Inspiration und Genuß.
Erfolgreich Lebensmittel haltbar machen mit Mona Biberecke
Mona Biberecke ist mit Leidenschaft Mutter und Köchin und interessiert sich schon seit ihrer Kindheit mit den Themen Kochen und Lebensmittel. Schon ihre Großmütter und ihre Mutter waren passionierte Einkochfans und diese jahrzehntelange Erfahrung hat Mona Biberecke jetzt in ihr Erstlingswerk einfließen lassen. Beruflich steht sie seit über 10 Jahren in der Küche und versorgt ihre Gäste mit den besten regionalen Speisen – auch Eingekochtes steht bei ihr auf der Karte. In zahlreichen Kochkursen gibt sie ihr geballtes Wissen an hungrige wissbegierige Menschen weiter.
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